Шампанське містить поліфеноли з винограду, однак це не робить щоденне вживання алкоголю корисною звичкою. Регулярний келих може впливати на сон, печінку, артеріальний тиск, вагу та поступово підвищувати ризик залежності.
У минулому невеликі дози вина нерідко пов’язували з кращими показниками роботи серцево-судинної системи. Водночас сучасний підхід не радить починати вживати алкоголь заради можливої користі поліфенолів, адже ці речовини можна отримати з винограду, ягід, фруктів та інших рослинних продуктів.
Ігристе вино має ще одну особливість — вуглекислий газ. Через карбонізацію алкоголь може швидше переходити зі шлунка до тонкого кишечника, де значна його частина всмоктується, тому сп’яніння іноді настає швидше, ніж після такої самої кількості негазованого вина.
Навіть сухе шампанське додає до раціону додаткові калорії. У келиху приблизно 150 мл може бути понад 100 ккал, і за щоденного вживання ця енергетична цінність накопичується протягом тижнів і місяців.
Алкоголь також може впливати на апетит і послаблювати самоконтроль під час їжі. Через це людина може частіше переїдати, навіть якщо не враховує сам напій як суттєву частину раціону.
Основне навантаження під час перероблення етанолу припадає на печінку. Ризик проблем залежить від кількості алкоголю, тривалості його вживання, статі, генетичних особливостей, маси тіла та інших чинників.
Окремою проблемою є сон. Після алкоголю людина іноді засинає швидше, але структура сну може ставати менш стабільною, збільшується ймовірність ранніх пробуджень і погіршується відновлення.
Якщо келих перетворюється на щовечірній ритуал, може сформуватися психологічна прив’язаність. Тривожним сигналом є ситуація, коли без алкоголю стає складно розслабитися, заснути або отримати задоволення від відпочинку.
Регулярне вживання також може сприяти підвищенню артеріального тиску та збільшенню серцево-судинних ризиків. У частини людей після алкоголю виникають набряклість, почервоніння обличчя, сухість шкіри та сильніша спрага.
Алкоголь також пов’язують із підвищеним ризиком кількох видів раку. Тому твердження про «корисний щоденний келих» не варто сприймати як медичну рекомендацію.
Особливо небажаним алкоголь може бути для вагітних, людей із хворобами печінки, підшлункової залози та окремими серцевими порушеннями, а також під час приймання певних ліків. Для водіїв і тих, хто працює з технікою, алкоголь несумісний із діяльністю, що потребує швидкої реакції.
🌟 Читайте «Експерт» у своєму смартфоні — додайте нас в Google Discover